La moda gastronómica

La moda gastronómica

Puede que no te des cuenta de esto, pero la comida es el núcleo y la parte básica de nuestra sociedad. Todas nuestras tradiciones y celebraciones más importantes giran en torno a la comida y también su importancia en el día a día.

 ¿Te imaginas una fiesta de cumpleaños sin una tarta? ¿Sin poder comer fuera de casa con gran diversidad gastronómica? ¿Un domingo sin tu comida favorita?

 Es a través de la alimentación que podemos comprender muchos aspectos de la sociedad porque se ha ido adaptando a los mismos cambios tras muchas generaciones.

Comida asiática y su presencia

La cocina asiática está desarrollando una fuerte presencia en el mundo de la gastronomía. Los consumidores están cada vez más interesados ​​en este producto y en su cocina.

Los platos de la cocina china o japonesa se han vuelto populares y se han integrado completamente en la cocina europea e internacional estos últimos años. 

Tras la llegada de las nuevas tendencias en este sector, la comida está ganando cada vez más importancia, ya que lo podemos tomar como una forma de disfrute en nuestro tiempo libre y así también conocer más información (cultura, costumbres, etc.) sobre otras culturas como es la asiática.

Una de las aficiones que más se ha desarrollado en el último siglo es satisfacer nuestro gusto con nuevos sabores y texturas. La tendencia japonesa está siendo un éxito ya que también ayuda a muchas personas a viajar con tan solo un sabor.

Más allá de “no me gusta el Sushi”

La comida asiática ofrece una gran diversidad gastronómica, sobre la cual hay una falsa imagen y limitación al sushi. En primer lugar, el alimento principal base es el arroz. En todos los países hay algún alimento principal como por ejemplo la patata en España. Las verduras también componen una parte básica de la dieta asiática ya que proporciona una dieta nutritiva y diversa.

La carne es la estrella de la cocina japonesa, no por su gran cantidad, sino por su calidad y exquisitez. En comparación con el pollo, cerdo y mariscos, el cordero y la ternera se consumen muy poco en esta cultura.

Otro elemento importante y agradable de la cocina del país son los fideos. Normalmente los encontrarás en cualquier sopa.

Y, aunque el pescado crudo es una parte importante de la comida japonesa, el método más común elegido por las personas que no toleran la textura de los mariscos frescos es el pescado cocido, frito, en sopa y a la parrilla.

Asia en casa

Los servicios que se brindan en este siglo son muy amplios, y debido al «boom» de Internet, se pueden encontrar agencias especializadas, entre las que destacan empresas de comida a domicilio por su diversidad en el producto.

Nuestro ritmo de vida actual, sumado al estrés y presiones  a las horas de trabajo y presiones que soportamos a diario son las potenciales causas del crecimiento exponencial de la comida para llevar a domicilio.

Generalmente, el consumo de comida rápida está relacionado con alimentos con alto aporte calórico. Sin embargo, no toda la comida para llevar o para llevar contiene grasa en exceso. Cada vez encontramos un menú más saludable, y por ello podemos enriquecernos rápida y fácilmente de una gran variedad de alimentos. Este es el caso de la comida asiática.

Con un solo click tienes Wagamama en casa con Just Eat. Este menú asiático tiene como objetivo calmar, mantener, y nutrir el cuerpo y el alma ¿y qué mejor que poder hacerlo desde casa?

“Donde hay comida a domicilio la risa suena mucho mejor”

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